Muu

Peedimuffinid sinihallitusjuustuga

 

Ühed mahlased ja maitsvad soolased muffinid, mida on eriti hea süüa mõnusa kreemja püreesupi kõrvale..

 

Retsepti sain siit -toidutegu.wordpress.com

 

 

Vaja läheb:

 

200g nisujahu

100 g täisterajahu
2 tl küpsetuspulbrit
50 g sinihallitusjuustu, 100 g fetat (mina kasutasin feta asemel sinihallitusjuustu)
150 g keedetud peeti
2 dl kohvikoort
2 muna
50 g toiduõli

 

Sega jahu ja küpsetuspulber, lisa murendatud juustud. Klopi teises kausis munad lahti, sega juurde koor ja õli. Lisa jahusegu ning riivitud peet. Tõsta tainas pabervormidega vooderdatud muffinipesadesse ja küpseta 200 kraadises ahjus 15 minutit. 

Sulle võivad veel meeldida

1 kommentaar

  • Reply
    Liisbeth
    november 28, 2011 at 9:00 p.l.

    uuuu ja nii nunnud:D

  • Kommenteeri