Kes on minu tegemisi vahepeal Instagrami kaudu jälginud, siis on ilmselt juba kursis, et olen nüüd kuu aega Toskaanas viibinud ja minu toiduga seotud tegemised on Itaalia mõjutustega. Olen ringi seigelnud, kuid palju ka siin kohapeal aega veetnud ja kokanud. Olen saanud kasutada parimat ja kõige värskemat toorainet ja see on mind väga õnnelikuks teinud. Olen siin ühes Toskaana piirkonna pisikeses külakeses San Casciano in Val di Pesas. Rahvarohkest Firenzest…