Hiljuti lõpetasin gümnaasiumi ja selleks puhuks valmistasin kuulsast East End Alphonso mangopüreest päikeselise tordi. Taolist olen varemgi teinud ja selle retsept siin blogis juba olemas… selle tordi puhul aga suurendasin koguseid ja vurasin sisse lihtsalt sidruniga maitsestatud mangopüreed, et oleks siiruviirulisem. Põhjaks lisasin või-küpsisesegule kookoshelbeid ja fariinsuhkrut. Tort maitses nii mulle kui ka külalistele väga, niiet läheb kohe kindlasti veel kordamisele.
Ilusat suveee!! 🙂
Kommentaare pole