Mõnusalt kreemjas toorjuustukook mahlaste, kaneeliga röstitud ploomide ja martsipaniga, mille all on peidus krõbe küpsise-kaerahelbepõhi. Ahh, kui hea! Röstitud ploomide segu (ohtra kaneeli ja/või kardemoniga!!) soovitan korraga rohkem teha ja siis purgiga külma pista. See maitsev segu sobib nii hästi ka hommikuse müsliga nautimiseks! Retsept ilmus ka ajakirjas Tiiu. PS! Kui sa valmistad seda kooki, siis jaga seda ka minuga märkides @koogikontor . Mul oleks siiralt hea meel, kui näeksin, mida…
