Tulen varsti Eestisse tagasi ja olen valmis jagama kõiki neid maitsvaid elamusi, mida Toskaanas olles õppinud ja kogenud olen. Olen nüüd veidi rohkem kui kuu aega saanud õppida ja inspireeruda ühe eriti armsa ja toimeka Itaalia perenaise käe all, tema käest hulga kokkamisalaseid nippe saanud ja palju uut avastanud.
Neid kooke, magustoite ja soolaseid toite, mida siin kohapeal olen valmistanud, on tõesti palju ja mul on tunne, et armastus toidu vastu on veelgi suurenenud.
Kuna mul on suve algusesse juba planeeritud ka paar privaatsemat itaalia toidu workshoppi (mille üle olen eriti elevil), siis korraldan heameelega ka ühe avaliku töötoa, kus saad juba varsti osaleda.
Töötuba toimub 16.mail, kohe peale emadepäeva, mistõttu julgustan sind tulema koos emaga!
*UUS kuupäev 25.mai!
Alustame magusast!
Toskaana magustoitude workshop
Valmistame Toskaana klassikalisi ja vähem klassikalisi kooke ja magustoite, mida on ka kodus hiljem lihtne järgi teha.
Mis me teeme?
– Tiramisu
– Panforte
– Sidrunikook
– Ricottapallid pistaatsia ja vaarikatega
– Ricottapallid rummi ja küpsistega
Töötuba toimub 16.mail 2024 Anni Arro stuudios, Toompuiestee 9a.
Alustame kell 17:30 ja ajaliselt peaksid arvestama 3,5-4 tunniga.
PS! 25.mai töötoaga alustame kell 11:00. Asukoht on sama!
Hind ühele osalejale 109 eurHind ühele osalejale, kui tulete kahekesi 99 eur
*Võimalus maksta ka kahes osas.
Töötoas:
– Saad oskused ja teadmised, kuidas valmistada kodustes tingimustes nelja erinevat Toskaana kooki/magustoitu
– Saad kaasa lihtsal kujul retseptid, et kodus hiljem järgi teha
– Saad magustoitudega kohapeal maiustada ja/või karbiga koju kaasa võtta
*Töötoa lõpus jagan ka praktilisi nippe, kuidas oma magustoidust ilusaid pilte teha.
Registreerimiseks kirjuta – info@koogikontor.ee
Jätan grupi mõnusalt väikeseks, niiet kõik saavad käe külge panna.
Töötuba viib läbi Merilin, Koogikontor
Ootan Sind elevuses!
Kommentaare pole