Hõrk maitsekombinatsioon šokolaadist ja sojakastmest.. 🤎
..ehk see veel veidi pühadehõngulisem kook, mis sobib hästi ka uue aasta alguse tähistamiseks!
Šokolaaditrühvline kate sai siin maitselisa sojakastmelt, mis šokolaadiga väga hästi läbi saab. Koogi sisu jääb nii mõnusalt niiske ja kergelt “kleepuv”. 👌
Sojakaste olgu kindlasti kvaliteetne, täpselt nagu see Kikkomani naturaalne sojakaste.
Usun, et see suussulav šokolaadikook teeb südame natuke soojemaks küll.🤎🍫🥰
Soovi korral lisa koogile ka kaneeli või piparkoogimaitseainet.
Retsept valmis koostöös Kikkomaniga.
Šokolaaditrühvlikook sojakastmega
Prindi retseptKoostisosad
- 150 g võid
- 180 g fariinsuhkrut
- 2 muna
- 5 sl magustamata kakaod
- 110 g nisujahu
- 1-2 tl piparkoogimaitseainet
- 1/3 tl soola
- Trühvlikate:
- 225 g tumedat šokolaadi (50-60 % kakaosisaldusega)
- 125 ml vahukoort
- 4 sl Kikkoman sojakastet
- Kaunistamiseks:
- 50 g valget šokolaadi
- roseepiprateri
- magustamata kakaod
PS! Kui sa valmistad seda kooki, siis ära unusta postituses @koogikontor märkida ja #koogikontor lisada.
Mul oleks ülihea meel, kui näeksin, mida sa valmistanud oled!
Kommentaare pole