Arooniajogurt

Olen hetkel enda tehtud jogurtist vaimustuses ja proovin igasuguseid erinevaid lisandeid. Hästi ilusa värvi jogurtile annavad arooniad! 🙂

Arooniajogurtiks vajad:

2 liitrit piima

2 dl maitsestamata jogurtit

3 peotäit arooniaid

3 spl suhkrut

Kuumuta piim 50 kraadini, lase veidi jahtuda ja nirista sisse toasoe maitsestamata jogurt. Lase soojas kohas rätiku all 6-8 tundi hapneda. Jahuta jogustit külmkapis umbes pool tundi ja sega sisse suhkruga püreestatud arooniad.