Need on seest veidi pehmed, pealt rabedad beseeküpsised, mille teevad eriliseks lavendliõied.
NB! Lavendel on rahustava toimega!
Vaja läheb:
2 munavalget
1,5 dl suhkrut
2 spl peeneks hakitud lavendliõisi
1 dl kookoshelbeid
Vahusta munavalged kõvaks vahuks. Vahustamise ajal lisa järk-järgult suhkur. Sega õrnalt sisse lavendliõied ja kookoshelbed. Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile teelusikaga väiksed kuhjad ja küpseta 120 kraadi juures 45-50 minutit.
Kommentaare pole