Selle retsepti salajane komponent on Marianne kommi puru, mis annab magustoidule nii mõnusat piparmündiselt õhetavat mekki. Soovitan siin kindlasti Brioche saia kasutada, mis on tavalisest saiast õhulisem ja rammusam ning sobib magustoitude valmistamiseks väga hästi.
Vaeseid rüütleid serveerisin ohtra jäätise, kondenspiima ja marjadega ning ilmselt juba aimad, et need maitsesid oivaliselt hästi!
Vaesed rüütlid rikkalikul moel
Prindi retseptKoostisosad
- 6 Fazer Brioche saiaviilu
- 3 muna
- 150 ml rõõska koort (30%)
- 1 spl suhkrut
- 1/5 tl soola
- 3 spl Fazer Marianne Crush kommipuru
- 50 g võid
- Serveerimiseks
- värskeid maasikaid ja mustikaid
- jäätist
- kondenspiima
- Fazer Marianne Crush kommi puru
Juhised
1
Klopi munad suhkruga lahti. Parema tulemuse saamiseks purusta Marianne Crush puru kannmikseris veelgi peenemaks puruks. Lisa see siis munasegule.
2
Sega hulka ka koor ja veidike soola.
3
Kuumuta pann ja lase võil sulada. Immuta saiaviilud kõigepealt muna-kooresegus ja prae siis võiga kaetud pannil mõlemalt poolt kuldseks.
4
Serveeri kuumalt koos jäätise, kondenspiima, marjade ja Marianne kommi puruga!
PS! Kui sa teed neid vaeseid rüütleid, siis ära unusta @koogikontor märkida. Mul oleks hea meel, kui näeksin, mida sa valmistanud oled!♡♡♡
Kommentaare pole