Küpsised/ Soolane

Tulised tšilli-juustuküpsised

Need punaseträpsulised krõbedad juustuküpsised valmivad ülikiirelt ja lihtsalt, seega sobivad hästi ootamatute külalisete kiirabiks.

Tšilli lisab siia mõnusat särtsakust! Kui oled väga suur tšilliarmastaja, siis lisa seda rohkem. Nii saad veelgi tulisemad küpsised!

Vaja läheb:

250 g Lemmik Provansaal majoneesi
200 g speltajahu
1 tl küpsetuspulbrit
100 g riivjuustu
1 väike punane tšillikaun

Haki tšilli noaga hästi peeneks. Soovitan selle jaoks kasutada ühekordseid kindaid, et tšilli silma ei satuks- see paneb Su silmad valusalt kipitama!

Sega omavahel jahu, küpsetuspulber, tšilli ja riivjuust. Lõpuks lisa majonees ja sega kõik ühtlaseks.

Rulli speltajahusel laual küpsisetainas õhukeseks, umbes 0,5 cm paksuseks ristkülikuks.
 Lõika noaga ruudustik..

 

…ja tõsta küpsised küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
 Küpseta 180 kraadises ahjus 10 minutit.

 

Ja naudi neid särtsakaid küpsiseid!
Polnud ju keeruline?PS! Kui Sa teed neid tšilliseid küpsiseid, siis ära unusta pilti teha ja hashtagiga #koogikontor ära märkida. Mul oleks hea meel, kui näeksin, mida Sa valmistanud oled! 

Sulle võivad veel meeldida

2 kommentaari

  • Reply
    Liina
    mai 11, 2021 at 8:25 p.l.

    Uiuiui, sõltuvust tekitavalt head 🙂 Minul tulid natuke lödid, aga ei hullu, kerkisid ilusti, ja küpsemisega läks lihtsalt veidi kauem.
    Panin ehk liiga vaba käega majoneesi (vegan) ja kasutasin nisu- ja kaerajahu pooleks.
    Tänud mõnusa ja lihtsa retsepti eest!

    • Reply
      admin
      mai 17, 2021 at 8:52 e.l.

      Hei! Oh kui tore, et maitsesid 🙂 Aitäh!!

    Kommenteeri