Koogid

Küpsisetort astelpaju- ja viigimarjadega

Lihtne, aga see-eest ülimaitsev.. no nagu need küpsisetordid ikka! Sellele sügisvärvides küpsisekihilisele tordile lisavad c-vitamiinist pungil astelpajumarjad nii mõnusalt hapukust..

Küpsisetort astelpaju ja viigimarjadega

Prindi retsept
By Portsjonit: 6-8 Valmistusaeg: 45 min

Koostisosad

  • 4 pakki Selga täisteraküpsiseid
  • 400 g toorjuustu
  • 125 ml vahukoort
  • 2 tl vaniljesuhkrut
  • 1 spl sidrunimahla
  • 3-4 viigimarja
  • peotäis astelpajumarju
  • 1 suur tassitäis kohvi

Juhised

1

Vahusta omavahel toorjuust, koor ja suhkur kergelt vahtu.

2

Lisa sidrunimahl ja vahusta veel kuni saad paksu kreemi.

3

Leota küpsiseid ükshaaval paar sekundit leige kohvi sees ja lao 2 x 3 ristkülikuna koogialusele.

4

Määri 2-3 spl kreemi küpsiste peale laiali.

5

Nüüd leota jälle kõigepealt küpsiseid kohvi sees ja lao kreemile järgmine kiht küpsiseid.

6

Jätka sama tegevust kuni tordil on 6 küpsisekihti.

7

Määri tort pealt kreemiga. Hoia 2 tundi külmas.

8

Viimistle veel vajadusel kreemiga ning kaunista viigimarjade ja astelpajumarjadega.

PS! Kui sa teed seda küpsisetorti, siis ära unusta #koogikontor märkida. Mul oleks hea meel, kui näeksin, mida sa valmistanud oled!♡♡♡

Sulle võivad veel meeldida

Kommentaare pole

Kommenteeri