See Kirju koer on täpselt see nagu sa oled harjunud klassikalist Kirjut koera ette kujutama, aga üllatusena leiad koogi seest ka mõnusad valged sefiiritükid.
Sefiir lisab koogile natuke nätskemat tekstuuri, mis teeb sellest lapsepõlve suurest lemmikust minu arvates veelgi parema maiustuse!
Kirju koer sefiiriga
Prindi retseptKoostisosad
- 2 pakki (2x185g) Selga küpsiseid
- 200 g võid
- 65 g toorjuustu
- 3 spl (kuhjaga) kakaod
- 175 g šokolaadiglasuuriga marmelaadikomme (kasutasin erinevaid maitseid)
- 120 g valget sefiiri
- Katteks:
- 50 g valget šokolaadi
- küpsisepuru
Juhised
1
Sulata või ja jäta jahtuma.
2
Purusta köögikombainis küpsised. Jäta sisse ka suuremaid tükke.
3
Haki sefiir ja marmelaadikommid väiksemateks tükkideks.
4
Lisa küpsisepurule kakao, sefiiri- ja marmelaaditükid.
5
Lisa ka sulatatud või ja toorjuust.
6
Sega kõik ühtlaseks massiks.
7
Vormi koogimass „vorstiks“ ja mätsi toidukile sisse.
8
Aseta kook 3-4 tunniks külmkappi.
9
Lõpuks sulata vesivannil valge šokolaad ja triibuta koogile kaunistuseks. Puista peale ka natuke küpsisepuru.
PS! Kui sa teed seda kooki, siis ära unusta hashtagiga #koogikontor märkida. Mul oleks hea meel, kui näeksin, mida sa valmistanud oled!♡
Kommentaare pole