Kohupiimakook valge šokolaadiga

Mahe & mustikane kohupiimakook valge šokolaadiga, mis oma olemuselt on natuke kohupiimavormi sarnane küpsetis. See lihtne & kodune amps passib mõnusasti just nädalavahetusel nautimiseks, kuid paitab maitsemeeli ka teistel päevadel.

Miks mitte nautida seda kooki vahelduseks ka kisselliga üle kastetult. Nii nagu vanasti vanaema juures saime maiustada! Selliste lihtsate kohupiimaküpsetistega tuleb alati lapsepõlv meelde.

Kasuta koogis ära just need marjad, mis sul veel sügavkülma alles on jäänud!

Kohupiimakook mustikate & valge šokolaadiga

Prindi retsept

By Merilin Portsjonit: 8-10 Valmistusaeg: 1 tund Küpsetusaeg: 40 min

Koostisosad

• 600 g vanilje kohupiima
• 4 muna
• 100 g võid
• 3 spl suhkrut
• 3 spl mannat
• 3spl jahu
• suts soola
• 100 g valget šokolaadi
• 150 g mustikaid

Juhised

1

Sulata või.

2

Vahusta kohupiima sisse munad ja suhkur.

3

Sega omavahel jahu, manna ja sool.

4

Sega kohupiimasegu, sulanud või ja kuivained.

5

Määri võiga või vooderda küpsetuspaberiga 24 cm läbimõõduga koogivorm. Vala pool koogisegust vormi, lisa 1/2 hakitud valget šokolaadi ja mustikaid.

6

Vala peale ülejäänud koogisegu ning kata mustikate ja valge šokolaadiga.

7

Küpseta 185 kraadi juures 35-40 min.

8

Lase jahtuda ja serveeri.

PS! Kui sa teed seda kooki, siis ära unusta postituses @koogikontor märkida ja #koogikontor lisada. Mul oleks hea meel, kui näeksin, mida sa valmistanud oled!♡