Toorkoogid ja vegan maiustused

Brownie toorkook

Ülilihtne ja maitsev toorkook, mis oma välimuselt meenutab brownie kooki! See “kook” on piisavalt tummine, et seda ka hoopis kommiks nimetada. ..uh ja siis see avokaadokreem koogi peal! See on nii mõnusalt siidise tekstuuriga, et lausa sulab suus! 🙂

Brownie toorkook

Prindi retsept
By Portsjonit: 12-16 ruudukest

Koostisosad

  • 200 g mandlivõid
  • 200 g maapähklivõid (soolaga)
  • 200 g india pähkleid
  • 75 g kakaod
  • 1,5 banaani
  • 7 datlit
  • 40 g kookosõli
  • Kate:
  • 2 suuremat küpset avokaadot
  • 75 g kakaod
  • 3-4 spl agaavi- või vahtrasiirupit

Juhised

1

Kaalu kõik brownie koostisosad köögikombaini ja töötle ühtlaseks massiks.

2

Töötle pigem vähem, et massi sisse jääks ka suuremaid india pähkli tükke.

3

Suru koogimass küpsetuspaberi või toidukilega vooderdatud u 25x15 cm vormi ja hoia paar tundi külmkapis.

4

Kattekreemi jaoks püreesta avokaado koos siirupi ja kakaoga.

5

Määri koogile katteks ja kaunista!

PS! Kui sa teed seda kooki, siis ära unusta hashtagiga #koogikontor märkida. Mul oleks hea meel, kui näeksin, mida sa valmistanud oled!♡

Sulle võivad veel meeldida

Kommentaare pole

Kommenteeri