Keeksid, muffinid ja kĂŒpsetised/ Kommid ja batoonid/ Koogid

Rummipallid leivaga

Alustame EV 102 suunas mĂ”tlemisega ehk eestimoodi magustoitudega maiustamisega! 🙂 Siin on ĂŒhed tavapĂ€rasemast teistsugused rummipallid, kus biskviidi asemel lĂ€heb kĂ€iku hoopis must leib. Hulka vĂ”id lisada ka marmelaadi- ja pĂ€hklitĂŒkke.

Prindi retsept
By Portsjonit: 12 Valmistusaeg: 45 min

Koostisosad

  • 300 g musta leiba
  • 200 g merevaik sulatatud juustu
  • 4-5 spl rummi
  • 210 g tumedat ĆĄokolaadi tĂŒkeldatud ĆĄokolaadi
  • 100 g kĂŒpsiseid
  • 12 mandlit
  • kuivatatud rukkilill

Juhised

1

Pane leivaviilud, sulatatud juust, rumm köögikombaini ja töötle kĂ”ik enam-vĂ€hem ĂŒhtlaseks seguks.

2

Haki 75 g ĆĄokolaadi vĂ€iksemateks tĂŒkkideks ja vala köögikombaini leivasegu hulka.

3

Sulata 75 g tumedat ĆĄokolaadi vesivannil ja murenda nĂ€ppude vahel kĂŒpsised vĂ€iksemateks tĂŒkkideks.

4

Vala sulanud ĆĄokolaad ja kĂŒpsisetĂŒkid samuti teiste ainete hulka.

5

Töötle nĂŒĂŒd veel natuke kombainis kĂ”iki koostisosi. Maitse ja lisa vajadusel veel rummi.

6

Vormi kĂ€te vahel 12 ĂŒhesuurust pallikest ja aseta need kĂŒpsetuspaberile.

7

Vajuta iga pallikese keskele ĂŒks mandel.

8

Sulata 60 g ĆĄokolaadi ja triibuta rummipallikesed ĆĄokolaadiga ĂŒle.

9

Lase ĆĄokolaadil hanguda ja serveeri siis.

Selle ja veel 4 leivakiiksuga magusat retsepti leiad ajakirjast Toit&Trend jaanuar-veebruar numbrist.

PS! Kui sa teed neid pallikesi, siis Ă€ra unusta hashtagiga #koogikontor mĂ€rkida. Mul oleks hea meel, kui nĂ€eksin, mida sa valmistanud oled!♡

Sulle vÔivad veel meeldida

Kommentaare pole

Kommenteeri