Jäätised ja magustoidud/ Koogid

Mündi-šokolaadi jäätisetort

 Imelihtne piparmündist õhetav jäätisetort, mis sobib hästi pühadelauale!

Magusaid jõule!

Vaja läheb:
  • 2 topsi Premia piparmündijäätist šokolaaditükkidega
  • 1/3 topsi Premia šokolaadijäätist
  • 345 g Marianne šokolaadiküpsiseid piparmünditäidisega
  • 100 g tumedat šokolaadi
  • värsket münti
  • jõhvikaid
Tee nii:
Lase jäätisel 30 minutit toasoojas pehmemaks minna. Tõsta 3 küpsist kõrvale, et saaksid nendega hiljem tordi kaunistada. Ülejäänud küpsised
purusta köögikombainis või käsitsi. Sega siis kokku 2 topsi piparmündijäätist ja 150 g küpsisepuru. Vooderda väike kauss (ca 1,2 liitrine) toidukilega, et jäätisetort hiljem paremini kausist välja tuleks.Vala jäätisesegu kaussi. Sega nüüd ülejäänud küpsisepuru šokolaadijäätisega ja kata sellega piparmündijäätisesegu. Kata kauss toidukilega ja tõsta sügavkülma. Lase tordil vähemalt 4-5 tundi külmas olla.
Serveerimiseks tõsta tort 15 minutit varem toasooja. Kummuta tort koos kilega kausist välja ja eemalda kile. Sulata šokolaad vesivannil ja kaunista tort sulašokolaadi, küpsisetükkide, värske mündioksa ning jõhvikatega. Sereeri kohe!

♡♡♡

PS! Kui Sa teed seda kooki, siis ära unusta pilti teha ja hashtagiga #koogikontor ära märkida. Mul oleks hea meel, kui näeksin, mida Sa valmistanud oled! 

Sulle võivad veel meeldida

Kommentaare pole

Kommenteeri